Friulano (Tokai Friulano)
Forchir Friulano "Lusór" is een elegante witte wijn uit het hart van Friuli die direct indruk maakt met een strogele kleur en een verfijnd, delicaat aroma. De wijn komt van de wijngaard Lusór en toont klassieke Friulaanse kenmerken: zachte witte bloesem, amandeltonen en een frisse, minerale onderstroom die de smaak een heldere structuur geeft. In de mond is de Lusór droog, soepel en vol van karakter: een zijdezachte textuur combineert met een aangename bittertje in de afdronk dat typisch is voor Friuli’s witte wijnen.
De productie volgt moderne, zorgvuldig gecontroleerde vinificatietechnieken om frisheid en varietale zuiverheid te behouden; temperatuurgecontroleerde vergisting en zachte persing zorgen voor een schoon, fruitig profiel met subtiele complexiteit. Met circa 12–12,5% alcohol is de wijn toegankelijk en veelzijdig inzetbaar aan tafel.
Forchir’s Lusór is ideaal bij antipasti, gegrilde vis, lichte pasta’s en zachte kazen: de frisse zuren snijden door romige sauzen en versterken delicate visgerechten. Deze Friulano biedt een perfecte balans tussen verfijning en gezelligheid, een vriendelijke maar karaktervolle keuze voor zowel dagelijkse momenten als speciale gelegenheden.
