Di Sipio Rosso delle Colline
De Rosso delle Colline van wijnhuis Di Sipio uit de Abruzzen is een elegante, fruitige rode wijn met aroma’s van rood en zwart fruit en een warme kruidigheid. Hij is soepel, heeft zachte tannines en een frisse, aangename afdronk. De wijn is veelzijdig inzetbaar bij gevogelte, pasta, gegrild vlees en kazen. Tenuta Di Sipio combineert eigen wijngaarden met moderne kelderpraktijken om constante frisheid en kwaliteit te garanderen
Rosso delle Colline van wijnhuis Di Sipio
De Rosso delle Colline van Tenuta Di Sipio is een elegante en uitnodigende rode wijn uit de Abruzzen die traditie en levendigheid in elk glas samenvat. Gemaakt met aandacht voor terroir en vakmanschap toont deze wijn een diepe robijnrode kleur en een warm, kruidig aroma waarin rood en zwart fruit samenkomen met aardse en zwoele tonen.
In de mond is hij fruitig en soepel, met sappige bessen, rijpe pruim en een aangename kruidigheid; de zachte tannines en goede balans maken hem direct toegankelijk maar ook veelzijdig genoeg voor bij de maaltijd. Door de frisse balans en de prettige afdronk blijft de wijn lang hangen en nodigt hij uit tot een volgend glas.
Di Sipio werkt vanuit eigen wijngaarden op de glooiende hellingen nabij Pescara en combineert traditionele werkwijzen met moderne keldertechniek om frisheid en karakter te bewaren.