Spaanse wijnen

Spaanse wijnen en het aanbod bij VINOlogico

Spanje is een van de meest veelzijdige wijnlanden ter wereld: van de frisse, minerale wijnen uit Rías Baixas tot de krachtige tempranillo’s uit Rioja en de geurige, mediterrane wijnen uit Catalonië. Het Spaanse wijnlandschap combineert eeuwenoude tradities met moderne vinificatietechnieken, waardoor zowel klassieke crianza’s als hippe, natuurlijke wijnen ontstaan. Belangrijke druivenrassen zoals Tempranillo, Garnacha, Albariño en Godello leveren wijnen die uitstekend bij de hedendaagse keuken passen, variërend van tapas en gegrilde vis tot stoofschotels en rijpe kazen.

VINOlogico biedt een toegankelijke selectie Spaanse wijnen voor consumenten die kwaliteit zoeken zonder eindeloos te hoeven zoeken. Op de site vind je Spaanse witte en rode wijnen, plus speciale labels en producenten uit regio’s als Navarra, Rioja en Valencia. Voor wie van frisse witte wijnen houdt is de Inurrieta ‘Orchidea’ Sauvignon Blanc een voorbeeld van een toegankelijke, citrusrijke keuze met subtiele romigheid door sur-lie rijping. Liefhebbers van aromatische, iets complexere witte wijnen kunnen kiezen voor voorbeelden zoals Pandra Godello, een rijk en elegant karakter met fruitige en licht ziltige tonen. Ook worden er Spaanse producenten en huizen genoemd die herkenbaarheid bieden voor wie een betrouwbare fles zoekt.

Spaanse rode wijnen bij VINOlogico lopen uiteen van sappige, jonge Garnacha’s tot gerijpte Tempranillo’s met soepel houtgebruik. De kracht van Spaanse rode wijnen ligt vaak in hun directe fruitigheid gecombineerd met een mediterrane kruidigheid en een aangename zuurgraad, waardoor ze goed combineren met gerechten zoals gegrild vlees, paella en stevige pastagerechten. Voor consumenten die willen experimenteren zijn er ook minder bekende regio’s en druiven te ontdekken, bijvoorbeeld oude stokken uit extremadura of lokale variëteiten uit Valencia en Murcia, die vaak goede prijs-kwaliteitverhoudingen bieden.

Bij de presentatie van Spaanse wijnen speelt foodpairing een grote rol. Frisse Albariño’s en Godello’s lenen zich uitstekend voor zeevruchten en lichte visgerechten; rosé of jongere Garnacha past bij tapas en charcuterie; en gerijpte Rioja’s of Ribera del Duero wijnen vragen om rijkere vleesschotels of geconcentreerde kazen. VINOlogico ondersteunt klanten met productinformatie en smaakprofielen per fles, zodat consumenten makkelijker een keuze kunnen maken die bij een maaltijd of gelegenheid past.

Voor wie Spaans wil proeven zonder teveel risico: begin met één of twee herkenbare druiven zoals Albariño of Tempranillo, kies één verrassing uit een minder bekende regio en let op productomschrijvingen op de webshop. Zo bouw je stap voor stap een persoonlijke voorkeur op en ontdek je de enorme diversiteit die Spanje te bieden heeft. VINOlogico maakt die ontdekking laagdrempelig door duidelijke productpagina’s, een selectie van bekende en kleinere wijnhuizen en opties voor proefpakketten, waardoor het gemakkelijk wordt om Spaanse wijn te verkennen en te genieten.

Sorteren op

Pandra Godello

Pandra Godello — rijk, complex en elegant. Aroma’s van perzik, abrikoos en mandarijn, met ziltige nuances, wilde tijm en een subtiel amandel- en bittertje in de afdronk. Serveer in brede Bourgogne-glazen voor maximaal expressie.
€15,95

Pandra Rueda Verdejo

Pandra Rueda Verdejo is een frisse, verfijnde Spaanse witte wijn met aroma’s van citrus, groene appel en bloemige tonen. Rijping op de lie geeft amandel- en brioche-achtige nuances en een zachte romigheid. De wijn heeft levendige zuren, een droge, licht bittere afdronk en een prettige mineraliteit. Perfect als aperitief en bij gebakken vis, lichte pasta’s met citroen en tapas. Goede prijs-kwaliteitverhouding en makkelijk drinkbaar.
€12,25

Alceo Tempranillo

Alceo Tempranillo uit Castilla La Mancha is een volle, kersenrode Tempranillo met aroma’s van rijp donker fruit, vanille en zachte specerijen. De wijn biedt sappig fruit, zachte tannines en een frisse zuurgraad; hij rijpt enkele maanden op Frans en Amerikaans eiken voor extra diepte. Met een krachtige, lange afdronk combineert hij uitstekend met gegrild vlees, BBQ, wild en harde kazen.
€8,85

Ad Libitum Maturana Tinta

Ad Libitum Maturana Tinta is een karaktervolle Rioja van Juan Carlos Sancha, gemaakt van het zeldzame Maturana Tinta. Diepe baksteenrode kleur, aroma’s van rood en zwart fruit, aarde en specerijen. In de mond ontwikkelt hij zich van soepel naar krachtig met fijne tannines en frisse zuurgraad. Rijping op Frans eiken voegt chocolade- en vanilletonen en zorgt voor een lange, elegante afdronk. Past bij gegrild vlees en stevige kazen .
€16,95

Torello Cava Corpinnat Vini Amici

De Torello Cava Corpinnat "Vini Amici" is ontwikkeld door de Stichting Vrienden van de Grote Sint Laurenskerk in samenwerking met het kwaliteitshuis Torello Viticultors, één van de grondleggers van de Cava van hoge kwaliteit: Corpinnat [Catalaans voor 'Hart van de Penedès']
Vanaf €28,50

Inurrieta 'Orchidea' sauvignon blanc

Inurrieta 'Orchidea' is een aromatische Sauvignon Blanc uit Navarra met tonen van passievrucht, ananas, grapefruit en bloemen, aangevuld door een subtiele kruidigheid en romige sensatie dankzij 'sur lie'-rijping. Rond 12–12,5% alcohol, ideaal als aperitief en bij vis, schaal- en schelpdieren en salades. Serveer koel op 8–10°C voor optimale verfrissing en aroma.
€9,65

Bodages Enguera 'Mas Enguera'

De wijn is heel licht goudgeel van kleur met een zeer aromatische neus zoals de geur van rijpe perzik, bloemen, maar ook wat citrus tonen en vanille. In de mond is de wijn rijk en romig, maar met voldoende zuren om de wijn mooi in balans te houden. Deze wijn blijft nog lang in de mond hangen en in de finale komt er nog wat kruidigheid naar boven wat de wijn nog meer complexiteit geeft. Verrassend glas en zeer goed gastronomisch inzetbaar.
€12,50

Bodeags Enguers Aliats Orange

Aliats Orange van Bodegas Enguera is een amberkleurige orange wine van 100% Verdil met fermentatie op de schil; dit geeft aroma’s van sinaasappelschil, kamille, jasmijn, honing en noten, plus fijne tannines. De druiven worden vaak ’s nachts geoogst om frisheid te bewaren; de wijn is biologisch geproduceerd en benadrukt terroir en biodiversiteit. Serveer bij geroosterde groenten, milde vis, pittige Aziatische gerechten of kazen voor een verrassende, veelzijdige pairing.
€13,75

Bodegas Enguera Paradigma

Paradigma van Bodegas Enguera is een topmonastrell uit Casa Lluch, geteeld op hooggelegen wijngaarden die frisse zuren en geconcentreerd fruit geven. De wijn ondergaat koude pre-maceratie, gecontroleerde vergisting en vervolgens acht maanden rijping op Frans eiken, wat structuur toevoegt zonder het fruit te overheersen. Aroma’s van zwarte bes, pruim, donkere chocolade en kruidigheid worden gedragen door soepele, rijpe tannines en een lange afdronk. Serveer bij gegrild vlees, rijke stoofschotels of stevige tapas.
€12,75

Bodegas Enguera Tempranillo

De Tempranillo van Bodegas Enguera is een jonge, fruitgerichte rode wijn uit hooggelegen wijngaarden; hij biedt kersen- en aalbestonen, milde kruidigheid en frisse zuren door koele nachten. De vinificatie omvat korte maceratie en gecontroleerde vergisting; de wijn is biologisch en zeer geschikt als alledaagse tafelwijn bij tapas, gegrild vlees of lichte stoofschotels.
€8,65

Bodegas Enguera Verdil

Verdil van Bodegas Enguera is een frisse, aromatische witte wijn van de lokale Verdil-druif. De wijn heeft een strogele kleur en aroma’s van citrus, groene appel en jasmijn, met lichte kruidigheid. Door nachtelijke oogst en snelle, koele verwerking blijven de fruitige en florale tonen intact. Vinificatie is modern en subtiel, met gecontroleerde gisting en minimale tussenkomst om de varietale karakteristieken en het terroir te bewaren. De wijn heeft een knapperige zuurgraad, fijne mineraliteit en een lichte ziltigheid, waardoor hij fris en precies in de mond is. Bodegas Enguera werkt biologisch en let op biodiversiteit in de wijngaarden. Serveertips: combineer met zeevruchten, lichte vis, gegrilde groenten of als aangenaam aperitief.
€8,45

Torello Corpinnat Brut Reserva

De Brut Reserve van Torello is een elegant, fruitige Cava, met een fijne, standvastige mousse. Het opvallend zachte, bijna romige, mondgevoel gaat gepaard met een heerlijk minerale frisheid in de afdronk. Cava van hoge kwaliteit in een overtuigende stijl! Slechts vier gram dosage. Met 36 maanden lie-rijping, met recht dus een Cava Reserve!
€22,50

Torello Corpinnat Brut Reserva Special Edition

De Brut Reserva van Torello is een elegant fruitige corpinnat (cava van zeer hoge kwaliteit) met een fijne, standvastige mousse. Het opvallend zachte, bijna romige mondgevoel gaat gepaard met een heerlijk minerale frisheid in de afdronk. Hoge kwaliteit corpinnat in een overtuigende stijl. Een meer dan fantastische Corpinnat Reserva, voor een aantrekkelijke prijs.
€22,50